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舒肥衝浪雞雞胸 (片/ 150g±10)

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舒肥衝浪雞雞胸 Sous-vide Chicken Breast

我們將雞肉最原始的養殖交給專業,選用最傳統自然的養雞法 、不餵藥不打抗生素的『元榆牧場』黑羽土雞。再以法式香料稍微醃製後,以低溫舒肥保留肉質原本的鮮嫩口感。恰到好處的香料,不搶走雞肉本身鮮甜,又不讓舒肥雞變成可憐兮兮的健身食品。


* 低溫舒肥雞胸可拆封食用,淡粉色肉色為保留肉汁的正常現象

* 圖片中的生菜沙拉為自行準備,僅供參考。


規格: 150g±10 / 每片

成份: 雞肉、迷迭香、蒜頭、法式芥末醬、海鹽

保存期限: 退凍至冷藏3天 / -18℃以下冷凍30天

宅配方式: 冷凍店取 / 冷凍宅配

建議烹調方式: 可冷藏狀態直接食用。或冷凍狀態置入電鍋,外鍋加入1.5杯水蒸至跳起; 或再微煎表皮酥脆即可。