義大利德尼格『De Nigris』紅葡萄酒醋 Red Wine Vinegar
- Regular price
- NT$ 120.00
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產地:義大利
成分:葡萄酒醋、抗氧化劑
規格:500ml / 瓶
保存方式:未開封可儲存於常溫陰涼處,開封後請冷藏,並儘速使用完畢。
有著紅寶石色澤的酒醋原料來自 100% 義大利葡萄。
義大利以生產最好的 WINE 聞名,獨具風味,低酸度,是健康和美味的好選擇
建議搭配:
紅酒醋是用葡萄汁發酵釀造出的酒醋,用途除了可以醃製各類食品,也可以加入橄欖油調成生菜沙拉油醋醬汁,沾拌肉類或海鮮更是提味,或可與醬油調和,成為火鍋、川燙肉類的甘醇沾醬,而自製蕃茄醬、芥茉醬和美乃滋都少不了它為做為基底,或是用紅酒醋與其他調味料融合做出獨特醬料